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E124
(E 100-199 Coloranti)
Nome
:
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
Gruppo
: Pericoloso
Attenzione
: Porta a iperattività nei bambini
Commento
: Vietato negli Stati Uniti e in Norvegia. Ottenuto da catrame di carbone e coloranti azoici. Può produrre reazioni negative in asmatici e le persone allergiche all'aspirina. Negli animali, causando la formazione di tumori.
prodotto
conte ingredienti
crespo iniezione
(0) (7)
ECE giallo tramonto, giallo ½
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
anidride solforosa
Sciroppo di fruttosio-glucosio
acido lattico
Sapore artificiale
Sale
ricotta con frutta pasta \
(0) (10)
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
Sciroppo di fruttosio-glucosio
Indigotina, indaco
alluminio
Pectina
Sapore artificiale
L'acido citrico
Citrato di sodio
Saccarosio
acidi grassi
torta di fragole \
(0) (16)
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
Sciroppo di fruttosio-glucosio
grasso vegetale
L'acido sorbico
Pectina
Diphosphate
Bicarbonato di ammonio
Sapore artificiale
caroteni
luteina
L'acido citrico
acido fosforico
Saccarosio
Bicarbonato di sodio
urea
Sale
torta \
(0) (11)
tartrazina
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
Hagar
L'amido acetilato
Sciroppo di fruttosio-glucosio
grasso vegetale
Patent blu V
Sapore artificiale
L'acido citrico
acido fosforico
Saccarosio
torta 400g \
(0) (17)
tartrazina
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
½ verde
cognac
Sciroppo di fruttosio-glucosio
grasso vegetale
L'acido sorbico
Sapore artificiale
caroteni
argento
Lecitina
Saccarosio
Esteri di acido acetico
Esteri lattici di
Esteri di mono / diacetilati acido tartarico
idrogeno
Sale
torta \
(0) (11)
tartrazina
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
cognac
Sciroppo di fruttosio-glucosio
grasso vegetale
Indigotina, indaco
L'acido sorbico
Sapore artificiale
L'acido citrico
acido fosforico
Saccarosio
torta \
(0) (7)
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
½ verde
Sciroppo di fruttosio-glucosio
grasso vegetale
L'acido sorbico
acido fosforico
Saccarosio
torta \
(0) (7)
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
½ verde
Sciroppo di fruttosio-glucosio
grasso vegetale
L'acido sorbico
acido fosforico
Saccarosio
torta tm \
(0) (6)
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
Sciroppo di fruttosio-glucosio
L'acido sorbico
acido fosforico
Saccarosio
Gliceridi degli acidi grassi
torta \
(0) (6)
Ponceau 412, rosso cocciniglia A
Sciroppo di fruttosio-glucosio
L'acido sorbico
acido fosforico
Saccarosio
Gliceridi degli acidi grassi
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