E339 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
 nume : 
 fosfat de sodiu  
 grup : sigur 
 
 avertizare : Luate în cantități mari a perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .
comentariu  : Săruri minerale . Utilizat ca laxativ și pentru fixarea coloranților în industria textilă . Luate în cantități mari a perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .