E339 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)
 emër : 
 fosfat sodium  
 grup : i sigurt 
 
 paralajmërim : Marrë në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .
koment  : Kripë Mineral . Përdoret si laksativ dhe për fiksimin ngjyra në industrinë tekstile . merren në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .