E341 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)
 Name : 
 Calciumphosphat  
 Gruppe : Sicher 
 
 Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.
Kommentar  : Mineralsalz, die in Felsen und Knochen gefunden wird. Verwendet als Antazida und Polierzahnschmelz .