E401 (E 400-499 elől , sűrítő , stabilizátorok és emulgeálószerek)
név :
nátrium -alginát
csoport : veszélyes
figyelmeztetés : Figyelem !
megjegyzés : Nyert moszat . Használt karamell termékek , ízesített tej, a megvastagodott tejszín és joghurt . kis mennyiségben nincs jelen mellékhatások . Nagy mennyiségben is gátolja a felszívódását egyes tápanyagok .