àcid glutàmic

grup : suspicaç

advertència : No prengui des dels nadons !

comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits

producte	conti ingredients
Vegeta 500 g + 100 g ac	(0) (12) tragacant Xarop de fructosa - glucosa àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid inosina inosinato disòdic Artificial sabor riboflavina la sacarosa cera d' abelles sal
Vegeta universals	(0) (11) tragacant Xarop de fructosa - glucosa àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid inosina inosinato disòdic Artificial sabor riboflavina la sacarosa sal
Patates a l'anglesa de 75 g pap	(0) (12) Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic Artificial sabor àcid cítric la sacarosa goma laca sal
Rotllos de 7 dies de pastissos més	(0) (11) Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid làctic àcid màlic àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor Lecitina goma laca sal
Francúzs mostassa SnIco	(0) (10) tragacant Xarop de fructosa - glucosa metabisulfit de potassi àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor cera d' abelles oxigen sal
Talianetta de pasta carbonara	(0) (9) Xarop de fructosa - glucosa àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor àcid cítric la sacarosa hidrogen sal
cub de pollastre Knorr	(0) (15) midó acetilat Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat caramel d'amoni àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic àcid inosina inosinato disòdic Artificial sabor corrent de caramel àcid cítric sal
sopa Maggi amb mandonguilles de sèmola	(0) (16) Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Difosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Disòdic 5' - ribonucleòtids Artificial sabor corrent de caramel àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa El bicarbonat de sodi hidrogen fosfat de dialmidón sal
Els gustos de la sopa de peix de la Mediterrània	(0) (11) tragacant Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Difosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor corrent de caramel la sacarosa sal
sopa de pollastre amb fideus Knorr	(0) (10) tragacant oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor curcumina polidextrosa sal