ניטריט הנתרן

קבוצה : מסוכן

אזהרה : מסרטן !

תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .

מוצר	רוזן מרכיבים
Camembert (21% MG) au lait pasteurisé - 250 g - Destrier	(0) (1) ניטריט הנתרן
паштет "aro" со свиною печенью 117 г.	(0) (3) ניטריט הנתרן טעם מלאכותי מלח
консервы мясные "от лихтера" паштет печеночный из печени индейки, 250г (ж/б)	(0) (4) ניטריט הנתרן Carrageenan ניטריט הנתרן מלח
колбаса варено-копченая «салями от петербурженки», искусств. обол.	(0) (2) ניטריט הנתרן מלח
колбаса вареная "русская" в синюге высший сорт	(0) (3) ניטריט הנתרן סירופ פרוקטוז - גלוקוז מלח
колбаса вареная "деревенский дворик" докторская классическая	(0) (7) ניטריט הנתרן סירופ פרוקטוז - גלוקוז זהורית ניטריט הנתרן polyphosphate מלטודקסטרין מלח
колбаса варено-копченая "панская" салями, бессортовая.	(0) (9) ניטריט הנתרן סירופ פרוקטוז - גלוקוז ניטריט הנתרן דיפוספט אדנוזין polyphosphate מונוסודיום גלוטמט חומצה אסקורבית מלח
колбаса варено-копченая сервелат "зернистый" высший сорт	(0) (6) ניטריט הנתרן סירופ פרוקטוז - גלוקוז ניטריט הנתרן טעם מלאכותי חומצה אסקורבית מלח
orliki cebulowe	(0) (11) ניטריט הנתרן אלגינט נתרן סירופ פרוקטוז - גלוקוז חומצת החלב סידן תאית טעם מלאכותי ascorbate נתרן erythorbate נתרן מֶלַח לִימוֹן סידן כלורי מלח
tauris dusená sunka 10	(0) (7) ניטריט הנתרן Carrageenan דיפוספט אדנוזין מונוסודיום גלוטמט חומצה אסקורבית מלח