E252 (E 200-299 Conservanți)
nume :
azotat de potasiu
grup : suspect ,Nu este potrivit pentru vegetarieni
avertizare : Poate provoca probleme în sistemul de reproducere , hiperactivitate la copii , potențial cancerigene , pot interacționa cu alte substanțe în stomac , pentru a forma nitrozamine . Este recomandat să evitați . interzis în multe țări . de
comentariu : Poate fi izolate din carcase de animale sau de plante . de ocazie ca o producție exploziv de îngrășăminte și ca un conservant în carne . poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . În unele țări, utilizarea sa este limitată