E260 (E 200 – 299 Консерванти)
 Предупреждение : Внимание при свръхчувствителност кьм оцет!
Коментар  : Получава се по синтетичен път от дървени влакна или от преработката на нефтохимически суровини. Основен компонент на оцета. Използва се също в туршии, сосове.